Pengertian Definisi Kacang Mente Jambu Monyet

Pengertian Kacang Mente / Jambu monyet atau jambu mede (Anacardium occidentale) yaitu Jambu mente (Annacardium occidentale L.) ialah tumbuhan yang serba guna. disamping sebagai sumber pendapatan masyarakat, juga sangat cocok dipakai dalam konservasi lahan keritis dan gersang, sehingga tumbuhan jambu mente ini banyak didapatkan di daerah kering dan di daerah bekas tambang. Jambu Mente lebih populer dari jambu mede yaitu kacang mede, kacang mete atau kacang mente; bijinya yang biasa dikeringkan dan digoreng untuk dijadikan pelbagai macam penganan. Secara botani, tumbuhan ini sama sekali bukan anggota jambu-jambuan (Myrtaceae) maupun kacang-kacangan (Fabaceae), melainkan malah lebih erat kekerabatannya dengan mangga (suku Anacardiaceae).

Klasifikasi ilmiah

Kerajaan : Plantae

(tidak termasuk) Angiospermae

(tidak termasuk) Eudikotil

(tidak termasuk) Rosidae

Ordo: Sapindales

Famili: Anacardiaceae

Genus: Anacardium

Spesies: A. occidentale

Nama binomial

Anacardium occidentale L.

Karakteristik Pohon Jambu Monyet / Kacang Mente

Jambu monyet mempunyai ukuran pohon sedang, tinggi s/d 12 m, dengan tajuk melebar, mempunyai cabang sangat banyak, serta senantiasa hijau. Tajuk mungkin saja tinggi serta menyempit, atau rendah serta melebar, bergantung pada situasi lingkungannya.

Pohon Jambu Monyet / Kacang Mente

Daun-daun terdapat pada ujung ranting. Helai daunnya bertangkai, bulat telur terbalik, umumnya dengan awal meruncing serta ujung membundar, melekuk ke didalam, gundul, 8–22 × 5–13 cm.

Jambu monyet ialah jenis tumbuhan berumah satu atau monoesis, dimana bunga-bunga berkelabuin campuran, terkumpul didalam sesuatu malai rata mempunyai rambut halus, lebar 15–25 cm. Kelopaknya mempunyai rambut, 4–5 mm. Mahkota runcing, lk 1 cm, warnaya putih setelah itu merah, mempunyai rambut. Buah geluk mempunyai warna coklat tua, bentuknya membengkok, dan tinggi lk 3 cm.