Sunday, September 9, 2018
Pengertian, Klasifikasi dan Morfologi Tumbuhan Semangka Citrullus lanatus L
Semangka (Citrullus lanatus L) yaitu jenis tumbuhan buah yang bersejara. Tanaman semangka mulai dibudidayakan sekitar 4000 tahun SM sehingga tidak mengherankan apabila konsumsi buah semangka sudah meluas ke tiruana belahan dunia. Berdasarkan bukti arkeologi, para ilmuwan tumbuhan menduga bahwa tumbuhan semangka berasal dari kawasan Afrika bab selatan, berkembang disepanjang pedoman sungai Nil, selanjutnya dibawa ke wilayah Timur Tengah, berkembang ke India dan China dan akibatnya menyebar keseluruh dunia (Purseglove, 1968).
Semangka ialah tumbuhan buah berupa herba yang tumbuh merambat. Tanaman ini berasal Afrika, lalu berkembang dengan pesat ke banyak sekali negara baik di kawasan tropis maupun subtropis, seperti: Afrika Selatan, Cina, Jepang, dan Indonesia. Tanaman semangka bersifat tiruansim, tergolong cepat berproduksi alasannya yaitu umurnya spesialuntuk hingga 6 bulan.
Tanaman semangka dibudidayakan untuk dimanfaatkan sebagai buah segar, tetapi ada yang memanfaatkan daun dan buah semangka muda untuk materi sayur-mayur. Biji semangka sanggup diolah menjadi makanan enteng yang disebut “kuwaci” (disukai masyarakat sebagai makanan enteng). Kulit semangka juga dibentuk asinan/acar menyerupai buah mentimun atau jenis labu-labuan lainnya.
Klasifikasi botani tumbuhan semangka yaitu sebagai diberikut:
Divisi : Spermatophyta
Sub divisi : Angiospermae
Kelas : Dicotyledonae
Sub-kelas: Sympetalae
Ordo : Cucurbitales
Famili : Cucurbitaceae
Genus : Citrullus Spesies : Citrullus lanatus (Thunberg) Matsum & Nakai
Semangka (Citrullus lanatus L) yaitu jenis tumbuhan buah yang bersejara. Tanaman semangka mulai dibudidayakan sekitar 4000 tahun SM sehingga tidak mengherankan apabila konsumsi buah semangka sudah meluas ke tiruana belahan dunia. Berdasarkan bukti arkeologi, para ilmuwan tumbuhan menduga bahwa tumbuhan semangka berasal dari kawasan Afrika bab selatan, berkembang disepanjang pedoman sungai Nil, selanjutnya dibawa ke wilayah Timur Tengah, berkembang ke India dan China dan akibatnya menyebar keseluruh dunia (Purseglove, 1968).
Semangka ialah tumbuhan buah berupa herba yang tumbuh merambat. Tanaman ini berasal Afrika, lalu berkembang dengan pesat ke banyak sekali negara baik di kawasan tropis maupun subtropis, seperti: Afrika Selatan, Cina, Jepang, dan Indonesia. Tanaman semangka bersifat tiruansim, tergolong cepat berproduksi alasannya yaitu umurnya spesialuntuk hingga 6 bulan.
Tanaman semangka dibudidayakan untuk dimanfaatkan sebagai buah segar, tetapi ada yang memanfaatkan daun dan buah semangka muda untuk materi sayur-mayur. Biji semangka sanggup diolah menjadi makanan enteng yang disebut “kuwaci” (disukai masyarakat sebagai makanan enteng). Kulit semangka juga dibentuk asinan/acar menyerupai buah mentimun atau jenis labu-labuan lainnya.
Klasifikasi botani tumbuhan semangka yaitu sebagai diberikut:
Divisi : Spermatophyta
Sub divisi : Angiospermae
Kelas : Dicotyledonae
Sub-kelas: Sympetalae
Ordo : Cucurbitales
Famili : Cucurbitaceae
Genus : Citrullus Spesies : Citrullus lanatus (Thunberg) Matsum & Nakai
Morfologi Tanaman Semangka
Semangka ialah tumbuhan tiruansim yang tumbuh menjalar di atas tanah atau memanjat dengan sulur-sulur atau alat pembelit.
Akar(Radix)
Perakakaran semangka berwarna putih, serabut dan system perakarannya menyebar kesamping dan dangkal
Batang (Culis)
Tanaman semangka batangnya lunak, bersegi dan berambut, dan panjangnya mencapai 1,5– 5 m. sulur tumbuh dari ketiak daun, bercabang
2 – 3, panjangnya mencapai 5 -6 m atau lebih.
Gambar 2.3 Batang tumbuhan semangka
Daun (Folium)
Helai daun bercabang menyirip kecil – kecil, permukaannya berbulu, bentuk daun menyerupai jantung dibagian awalnya, ujungnya meruncing, tepinya bergelombang dan warna daun hijau terang. Daun beraturan sepanjang sulur tanaman.
Gambar 2.4 Daun tumbuhan semangka
Bunga (Flos)
Bunga tumbuhan semangka berwarna kuning cerah, timbul di ketiak tangkai daun. Bunga semangka bentuknya menyerupai terompet. Tanaman semangka menghasilkan 3 macam bunga, yaitu: bunga jantan, betina dan bunga sempurna. Bunga jantan tidak mempunyai bakal buah, bentuk menyerupai terompet, mempunyai serbuk sari berwarna kuning.
Bunga betina mempunyai bakal buah, terletak dibawah mahkota bunga dan tersusun dalam tangkai bunga sepanjang 1,5 cm. Bakal buah berambut kaku berwarna putih dan letak dan posisinya dibawah mahkota bunga. Kepala putik berjumlah 1, bentuknya menyerupai ginjal, tebal dan berwarna kuning.
Bunga tepat mempunyai bakal buah, kepala putik dan serbuk sari yang sanggup menghasilkan buah. Mahkota bunga berwarna kuning dan penyerbukan bunga dimenolong oleh serangga (alami) maupun tangan insan (cara buatan).
Bunga semangka keluar dari ketiak daun saat sudah berumur 30 hari sehabis tanam. Bunga yang lebih lampau muncul yaitu bunga jantan, lalu bunga betina.
(a. Bunga betina, b. Bunga jantan, c. Bunga mekar sempurna)
Buah (Fructus)
Buah semangka bentuknya bundar ada pula yang lonjong, oval dan dengan kemajuan teknologi menyerupai kini ini banyak inovasi – inovasi terkena budidaya tumbuhan semangka. Buah semangka kini ada yang berbentuk persegi (kotak). Buah semangka kulit buahnya tebal, berdaging dan licin. Warna kulit buah bermacam – macam, seperti hijau bau tanah berlurik – lurik, kuning keputih – putihan dan hijau muda bergaris – garis putih ada pula yang berwarna kuning dan hitam petang. Daging buah berwarna merah, merah muda (pink), jingga (oranye), kuning, bahkan ada yang putih. Buah semangka siap pguan berkisar antara 60 – 65 hst
